mercredi 27 février 2013

J'ai pâtissé pour un mariage.

   En décembre dernier, mon grand frère s'est marié. Et il m'a lancé un défi que j'ai été ravie de relever. Préparer les desserts pour son mariage et notamment un Wedding Cake.






lundi 18 février 2013

Cheesecake salé au concombre et à la menthe.

Pour répondre à la demande, aujourd'hui je vous présente la recette que j'ai testé au printemps dernier du Cheesecake salé au concombre et à la menthe. C'est un plat assez frais, parfait pour les déjeuners du dimanche.



vendredi 15 février 2013

Toad in the hole

Aujourd'hui un plat idéal pour les apéros entre copains ou les dimanche soirs ou tu sais pas trop quoi faire à manger. Voici une recette de grand Yorkshire pudding avec des petites boulettes à l'intérieur. Encore une recette de Nigella Lawson que j'ai tout de même modifié un peu hein.



lundi 11 février 2013

Médaillon de porc sauce au chocolat

Pour la deuxième fois, j'ai décidé de participer au concours de notre chère Juice and Cakes et Priceminister à l'occasion de la St Valentin.

Le but étant de réaliser une recette avec un ingrédient imposé (entrée, plat ou dessert) au choix. Pour ma part j'ai décidé de me prendre la tête et de faire une recette de plat au chocolat histoire de changer. 

Je tiens à vous avertir que c'est de l'impro totale!



vendredi 1 février 2013